Existe uma grande confusão quando falamos sobre os vinhos do velho mundo. Principalmente aos iniciantes no mundo do vinho, entender as complexidades dos vinhos do velho mundo pode ser frustrante.

Os produtores de vinho do velho mundo acreditam que a região onde as uvas foram cultivadas é mais importante que a variedade da uva. Porém muitas regiões são obrigadas a cultivar exclusivamente certos tipos de uva. Então os vinhos trazem no rótulo apenas a região e geralmente não informa a uva.

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Então para entendermos melhor sobre as uvas de cada região do velho mundo, vamos listar algumas das duas principais regiões abaixo:

FRANÇA

Bordeaux

Tintas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
Brancas: Sauvignon Blanc, Sémillon.

Borgonha

Tintas: Pinot Noir.
Brancas: Chardonnay.

Beaujolais/Mâconnais

Tintas: Gamay.
Brancas: Chardonnay.

Champagne

Tintas: Pinot Meunier, Pinot Noir.
Brancas: Chardonnay.

Norte do Rhône

Tintas: Syrah.
Brancas: Viognier, Marsanne, Roussanne.

Sul do Rhône

Tintas: Grenache, Syrah.
Brancas: Grenache Blanc, Vermentino.

Loire

Tintas: Cabernet Franc, Gamay
Brancas: Melon de Bourgogne, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc.

Alsácia

Tintas: Pinot Noir.
Brancas: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris.

Languedoc-Roussillon

Tintas: Syrah, Grenache, Carignan, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cinsaut.
Brancas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat, Grenache Blanc.

Jura

Tintas: Poulsard, Pinot Noir, Trousseau.
Brancas: Chardonnay, Savagnin.

ITÁLIA

Piemonte

Tintas: Barbera, Dolcetto, Nebbiolo.
Brancas: Muscat/Moscato, Cortese.

Trentino

Tintas: Teroldego, Lagrein, Pinot Noir.
Brancas: Chardonnay, Pinot Grigio, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc.

Friuli

Tintas: Cabernet Franc, Refosco.
Brancas: Friulano, Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Pinot Bianco, Ribolla Gialla.

Vêneto

Tintas: Corvina.
Brancas: Garganega.

Toscana

Tintas: Sangiovese, Cabernet Sauvignon.
Brancas: Trebbiano Toscano.

Úmbria

Tintas: Sangiovese, Sagrantino.
Brancas: Orvieto.

Marche

Tintas: Sangiovese, Montepulciano.
Brancas: Verdicchio.

Campania

Tintas: Aglianico.
Brancas: Fiano, Falanghina, Greco.

Puglia

Tintas: Negroamaro, Primitivo (Zinfandel), Nero di Troia, Malvasia Nera.
Brancas: Bombino Bianco, Minutolo.

Sardenha

Tintas: Cannonau (Grenache), Carignano (Carignan).
Brancas: Vermentino.

Sicília

Tintas: Nero D’ávola, Nerello.
Brancas: Catarratto

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